Pâtisseries Algériennes
La pâtisserie algérienne est un art délicat où se mêlent générosité, finesse et tradition. Elle se distingue par l’élégance de ses formes, la richesse de ses ingrédients — amandes, miel, sésame, dattes — et le parfum envoûtant de la fleur d’oranger ou de l’eau de rose. Chaque douceur, façonnée avec patience et minutie, révèle un équilibre subtil entre croquant et fondant, sucre et délicatesse. Véritable expression du savoir-faire ancestral, elle incarne le raffinement et l’hospitalité algérienne.